Sắp xếp hàng hóa là quá trình tổ chức các mặt hàng trong kho theo một cách có hệ thống và hiệu quả. Việc sắp xếp hàng hóa đóng vai trò quan trọng trong quá trình quản lý kho, mang lại nhiều lợi ích như sau. Cùng taxi tải Thành Hưng – đơn vị tiên phong trong lĩnh vực chuyển nhà trọn gói tìm hiểu!
Vai trò của việc sắp xếp kho hàng khoa học
Sắp xếp kho hàng là quy trình quan trọng trong việc quản lý kho hàng chuyên nghiệp và có vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh bán lẻ.
Bằng cách sắp xếp hàng hóa một cách khoa học, bạn có thể tối đa hóa hiệu quả lưu trữ và tạo điều kiện thuận lợi cho việc tìm kiếm hàng hóa.
Đối với các cửa hàng và doanh nghiệp kinh doanh trực tuyến, việc sắp xếp kho hàng đúng cách giúp tìm kiếm hàng hóa trong kho nhanh chóng. Đặc biệt, khi có một kho hàng lớn với nhiều kệ hàng, việc không sắp xếp khoa học sẽ làm việc tìm kiếm trở nên phức tạp.
Việc tìm kiếm hàng hóa trong kho sẽ tốn thời gian và công sức hơn nếu không có sự tổ chức trong kho. Do đó, để tăng năng suất làm việc, cần sắp xếp kho hàng một cách khoa học. Điều này không chỉ giúp tối ưu hóa quá trình tìm kiếm hàng hóa mà còn thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hóa.
Cách sắp xếp kho hàng khoa học như thế nào?
Bước 1: Sử dụng mã Sku
Một cách đơn giản và hiệu quả mà nhiều doanh nghiệp và cá nhân sử dụng để sắp xếp kho hàng là sử dụng mã SKU và xếp theo thứ tự alphabet. Đây là một phương pháp dễ dàng áp dụng và giúp tìm kiếm và nhặt hàng trong kho một cách nhanh chóng.
Việc sử dụng mã SKU (Stock Keeping Unit) là một cách để định danh và phân biệt từng mặt hàng trong kho. Bằng cách sắp xếp các mặt hàng theo thứ tự alphabet dựa trên mã SKU, bạn có thể tạo ra một hệ thống sắp xếp đơn giản và dễ quản lý.
Ví dụ, bạn có thể đặt các mã SKU bắt đầu bằng chữ A trên một kệ, sau đó đặt các mã SKU bắt đầu bằng chữ B trên kệ tiếp theo, và tiếp tục như vậy. Điều này giúp tạo ra một sự sắp xếp dễ nhìn và dễ tìm kiếm khi bạn đứng từ phía trước.
Nếu có nhiều hàng hóa cùng mã SKU hoặc các gian hàng nằm kề nhau, bạn có thể áp dụng phương pháp sắp xếp hàng theo hàng. Ví dụ, nếu một kệ có đến 5 mã SKU, bạn có thể sắp xếp sao cho có thể nhìn thấy đủ 5 mã SKU khi đứng từ phía trước. Như vậy, các sản phẩm còn lại sẽ nằm phía sau sản phẩm đó trên cùng một kệ.
Bước 2: Khoanh vùng khu vực và lên sơ đồ kho hoàn chỉnh
Thủ kho, người chịu trách nhiệm quản lý kho hàng, thường sẽ tự mình lập sơ đồ sắp xếp hàng hóa trong kho. Quá trình này yêu cầu thủ kho phải nhanh chóng cập nhật sơ đồ khi có sự thay đổi về hàng hóa nhập và xuất, đồng thời ghi lại ngày tháng thay đổi để tránh nhầm lẫn. Sơ đồ này sau đó sẽ được dán tại cửa ra vào để hỗ trợ việc tìm kiếm và kiểm kê hàng hóa theo định kỳ một cách nhanh chóng.
Một phương pháp thường được sử dụng để sắp xếp kho hàng là khoanh vùng khu vực. Thủ kho có thể sử dụng các chữ cái A, B, C để đánh dấu các kệ hàng. Kệ hàng có thể được chia thành các tầng, ví dụ A1, A2, A3… Tại mỗi đầu kệ, cần dán các chỉ dẫn về vị trí và số lượng hàng hóa bằng các ký tự và mũi tên để người lấy hàng dễ dàng nhận biết.
Bước 3: Áp dụng nguyên tắc xếp hàng phù hợp
Quy trình sắp xếp kho hàng một cách hợp lý sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm kê hàng hóa, tăng cường hiệu quả trong việc xuất nhập hàng hóa và tận dụng tối đa các máy móc như máy in mã vạch và máy quét mã vạch.
Ngoài việc sắp xếp theo mã SKU, cần chú ý đến hạn sử dụng và cách bảo quản của sản phẩm để có cách sắp xếp kho hàng hợp lý. Các sản phẩm có hạn sử dụng gần hơn nên được xếp trước, trong khi các sản phẩm có thời gian bảo quản lâu hơn thì nên được xếp phía sau.
Đối với các mặt hàng có hạn sử dụng hoặc thời gian bảo quản, nguyên tắc lưu trữ FIFO (First In, First Out – nhập trước xuất trước) là quan trọng. Điều này có nghĩa là hàng hóa được nhập vào trước sẽ được xuất ra trước. Đối với các kho hàng đa dạng về loại hàng, có thể áp dụng các nguyên tắc phù hợp như LIFO (Last In, First Out – nhập sau xuất trước), FIFO, FEFO (First Expired, First Out – hàng hết hạn sử dụng trước).
Lời kết
Trên đây là những gợi ý về cách sắp xếp kho hàng một cách khoa học, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo năng suất làm việc hiệu quả của nhà kho trong doanh nghiệp.
